Pulpa de duri\u00e1n vietnamita madura, congelada y liofilizada en plantas asociadas en Vietnam, luego molida y sellada en bolsas de laminado de aluminio; almacenada en lugar fresco y seco.<\/p>\n
La pulpa congelada de duri\u00e1n necesita un contenedor refrigerado y un congelador en su planta. El polvo liofilizado lleva el aroma del duri\u00e1n en un contenedor seco y va directo a una mezcladora, una masa o una base de t\u00e9.<\/p>\n
Cada lote es de una sola variedad<\/strong>, Ri6 o Monthong, indicada en el COA, sin aditivos. El duri\u00e1n es rico en grasa, as\u00ed que el envase y el almacenamiento deciden cu\u00e1nto tiempo se mantiene fresco el aroma. VinFruits Global selecciona, especifica y exporta.<\/p>\n Valores indicativos. La especificaci\u00f3n vinculante es el contrato firmado, con su m\u00e9todo de ensayo, punto de muestreo y base de liquidaci\u00f3n. \u00daltima revisi\u00f3n: 19 de octubre de 2026.<\/em><\/p>\n Ri6 cuando el duri\u00e1n es el sabor protagonista. Monthong cuando debe integrarse. Se pueden enviar muestras de ambos juntas.<\/p>\n La planta necesita registro GACC conforme al Decreto 280, en vigor desde el 1 de junio de 2026. Los controles chinos sobre el duri\u00e1n vietnamita incluyen cadmio y auramine O, por lo que ambos constan en el informe del lote.<\/p>\n La planta debe estar registrada ante la FDA y su importador aplica las verificaciones de proveedor FSVP. Un polvo de duri\u00e1n 100 % indica el duri\u00e1n como \u00fanico ingrediente; el origen es el lugar donde se cultiv\u00f3 el duri\u00e1n.<\/p>\n Los l\u00edmites de residuos de la UE se aplican al polvo tras tener en cuenta el secado. Jap\u00f3n limita los plaguicidas no listados a 0.01 mg\/kg; Corea exige que la planta extranjera est\u00e9 registrada en MFDS.<\/p>\n Verificado el 19 de octubre de 2026. Lo reconfirmamos en cada contrato.<\/em><\/p>\n Solicite una muestra con su hoja de datos e ind\u00edquenos Ri6 o Monthong. Tras la aprobaci\u00f3n acordamos un lote de prueba LCL y luego contenedores secos completos de 20 o 40 pies; el n\u00famero de bolsas se indica en la cotizaci\u00f3n.<\/p>\n El Ri6 da una nota de duri\u00e1n intensa y agridulce para helados y postres con protagonismo del duri\u00e1n. El Monthong es m\u00e1s suave y dulce, por lo que se integra en rellenos de panader\u00eda y bubble tea. Se pueden enviar muestras de ambos juntas para una prueba comparativa.<\/p>\n S\u00ed, desde una planta registrada en GACC conforme al Decreto 280. Los controles chinos sobre el duri\u00e1n vietnamita incluyen cadmio y auramine O, por lo que ambos se analizan en el lote. Si lo reenvasa como polvo para bebidas de venta al p\u00fablico, tambi\u00e9n se aplica el etiquetado chino de bebidas s\u00f3lidas.<\/p>\n Use el formulario de cotizaci\u00f3n para indicarnos la variedad, el tama\u00f1o de envase, el volumen mensual y el destino. Respondemos con una cotizaci\u00f3n, la hoja de datos y las condiciones de la muestra, y confirmamos el conjunto de documentos para su mercado antes de que haga el pedido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Duri\u00e1n liofilizado en polvo elaborado con pulpa 100 % Ri6 o Monthong en plantas asociadas de Vietnam, molido fino y sellado en bolsas de laminado de aluminio. Sin soporte, sin az\u00facar a\u00f1adido, una variedad por lote, enviado en contenedor seco. Para helados, rellenos de panader\u00eda, bubble tea y postres de duri\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3677,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[156],"product_tag":[],"class_list":["post-4422","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fruit-powder","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4422"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4422"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Aplicaciones<\/h2>\n
\n
Especificaci\u00f3n<\/h2>\n
\n\n
\n \nPar\u00e1metro<\/th>\n Valor de referencia<\/th>\n Base de control<\/th>\n Por qu\u00e9 importa<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Composici\u00f3n<\/td>\n Pulpa de duri\u00e1n 100 %; sin soporte, sin az\u00facar a\u00f1adido<\/td>\n Declaraci\u00f3n de ingredientes y COA<\/td>\n Su etiqueta indica solo duri\u00e1n.<\/td>\n<\/tr>\n \n Variedad, color y aroma<\/td>\n Ri6 o Monthong, una por lote; amarillo p\u00e1lido a intenso, aroma t\u00edpico de duri\u00e1n<\/td>\n Etiqueta, COA y muestra aprobada<\/td>\n El Ri6 sabe m\u00e1s intenso; el Monthong se mezcla con m\u00e1s facilidad.<\/td>\n<\/tr>\n \n Humedad<\/td>\n Normalmente \u2264 5 % en los listados vietnamitas de polvo liofilizado; l\u00edmite acordado en la especificaci\u00f3n<\/td>\n Estufa o analizador de humedad, muestra del lote<\/td>\n Un polvo m\u00e1s seco fluye mejor y conserva su aroma por m\u00e1s tiempo.<\/td>\n<\/tr>\n \n Actividad de agua<\/td>\n Acordada en la especificaci\u00f3n<\/td>\n Medidor de aw, muestra del lote<\/td>\n Una baja actividad de agua mantiene el polvo fluido y estable.<\/td>\n<\/tr>\n \n Tama\u00f1o de part\u00edcula<\/td>\n 40\u201380 mesh en los listados vietnamitas, o seg\u00fan lo acordado<\/td>\n Prueba de tamiz<\/td>\n Un polvo m\u00e1s fino se dispersa m\u00e1s r\u00e1pido en bebidas y cremas.<\/td>\n<\/tr>\n \n Microbiolog\u00eda<\/td>\n Recuento total en placa, levaduras y mohos, coliformes, E. coli y Salmonella por lote; l\u00edmites acordados en la especificaci\u00f3n<\/td>\n Informe de laboratorio del lote<\/td>\n El polvo suele ir a productos sin un paso t\u00e9rmico posterior.<\/td>\n<\/tr>\n \n Residuos y contaminantes<\/td>\n Cribado multirresiduo de plaguicidas; cadmio y auramine O para China<\/td>\n Informe de laboratorio del lote<\/td>\n El secado concentra los residuos; los controles chinos sobre el duri\u00e1n incluyen ambos.<\/td>\n<\/tr>\n \n Almacenamiento y vida \u00fatil<\/td>\n Fresco, seco, sellado; hasta 24 meses en un listado vietnamita<\/td>\n Valor vinculante en la especificaci\u00f3n<\/td>\n La grasa del duri\u00e1n se enrancia en almacenamiento templado o abierto.<\/td>\n<\/tr>\n \n C\u00f3digo HS<\/td>\n 1106.30 para polvo de fruta 100 %<\/td>\n Resoluciones de EE. UU. NY N233982 y N052803 sobre polvos de fruta liofilizados<\/td>\n Su agente aduanal confirma la partida antes de cargar.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Variedades<\/h2>\n
Ri6<\/h3>\n
\n
Monthong<\/h3>\n
\n
Procesamiento<\/h2>\n
\n
Embalaje y transporte<\/h2>\n
\n
En su almac\u00e9n<\/h3>\n
\n
Documentos con cada lote<\/h2>\n
\n
Lo que no prometemos<\/h2>\n
\n
Acceso a mercados<\/h2>\n
China<\/h3>\n
Estados Unidos<\/h3>\n
UE, Jap\u00f3n y Corea del Sur<\/h3>\n
Antes de pedir<\/h2>\n
\u00bfC\u00f3mo empiezo con el duri\u00e1n liofilizado en polvo?<\/h3>\n
\u00bfPolvo de duri\u00e1n Ri6 o Monthong?<\/h3>\n
\u00bfPuede el polvo de duri\u00e1n ir a China?<\/h3>\n
\u00bfC\u00f3mo obtengo precios y una muestra de polvo de duri\u00e1n?<\/h3>\n