{"id":3124,"date":"2026-07-07T14:06:12","date_gmt":"2026-07-07T14:06:12","guid":{"rendered":"https:\/\/global.vinfruits.com\/durian-surgele-iqf\/"},"modified":"2026-07-07T14:06:12","modified_gmt":"2026-07-07T14:06:12","slug":"durian-surgele-iqf","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/produit\/durian-surgele-iqf\/","title":{"rendered":"Durian Surgel\u00e9 IQF"},"content":{"rendered":"<p><strong>La saveur de durian que votre R&amp;D recherche &mdash; conforme au cahier des charges, sans graines, disponible toute l&rsquo;ann\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>Le durian surgel\u00e9 IQF est surgel\u00e9 individuellement \u00e0 pleine maturit\u00e9, \u00e0 une temp\u00e9rature \u00e0 c\u0153ur de &minus;18&deg;C, afin que la couleur, l&rsquo;ar\u00f4me et cette texture cr\u00e9meuse incomparable arrivent exactement comme pr\u00e9vu, lot apr\u00e8s lot. Pulpe sans graines &mdash; \u00e9galement disponible en p\u00e2te &mdash; dans les vari\u00e9t\u00e9s premium Ri6 et Monthong. Con\u00e7u pour les fabricants de glaces, mochis, bubble tea, produits de boulangerie et laitiers qui ne peuvent pas se permettre de miser sur la saisonnalit\u00e9 ou la qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Produit dans des installations partenaires certifi\u00e9es FSSC 22000 et HACCP, avec tra\u00e7abilit\u00e9 compl\u00e8te. Commandez un LCL d&rsquo;un seul parfum pour tester, ou un conteneur r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 complet une fois int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 votre recette.<\/p>\n<h3>Pourquoi les acheteurs le choisissent<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Constance qualit\u00e9 formulation<\/strong> &mdash; IQF, Brix &ge; 20 &deg;Bx, le m\u00eame cahier des charges \u00e0 chaque lot.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00eat \u00e0 l&#8217;emploi<\/strong> &mdash; pulpe \/ p\u00e2te sans graines, sans pr\u00e9paration, sans perte.<\/li>\n<li><strong>Toujours de saison<\/strong> &mdash; une dur\u00e9e de conservation surgel\u00e9e de 24 mois qui met fin \u00e0 la rupture d&rsquo;approvisionnement en durian.<\/li>\n<li><strong>Essai \u00e0 faible risque<\/strong> &mdash; LCL \u00e0 partir de 3 MT par parfum avant de passer \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>En bref :<\/strong> Pulpe \/ p\u00e2te sans graines (Ri6 \/ Monthong) &middot; Brix &ge; 20 &deg;Bx &middot; carton de 10 kg \u00e0 double doublure PE &middot; conserver \u00e0 &minus;18&deg;C ou moins &middot; \u00e0 consommer de pr\u00e9f\u00e9rence avant 24 mois &middot; HS 0811.90 &middot; MOQ 1&times;40&prime; conteneur r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 (~20 MT), LCL \u00e0 partir de 3 MT\/parfum.<\/p>\n<p><em>Certifications :<\/em> FSSC 22000 &middot; HACCP &middot; Halal (installations partenaires).<\/p>\n<p><strong>&#10148; Obtenez une fiche technique et un \u00e9chantillon.<\/strong> Envoyez-nous votre application et le volume vis\u00e9 &mdash; nous vous recommanderons le conditionnement et la tarification adapt\u00e9s. <a href=\"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/contact\/\">Demander un devis et des \u00e9chantillons &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durian IQF qualit\u00e9 formulation, produit au Vietnam &mdash; pulpe Ri6 &amp; Monthong sans graines, surgel\u00e9e individuellement, Brix &ge; 20, dur\u00e9e de conservation de 24 mois. FSSC 22000 &amp; HACCP. \u00c9chantillons et fiche technique sur demande.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":144,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":["post-3124","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-iqf-fruits-vegetables","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3124"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3124"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}