Chair de mangue m\u00fbre du Vietnam, lyophilis\u00e9e et broy\u00e9e dans des usines partenaires au Vietnam, puis scell\u00e9e en sachets stratifi\u00e9s aluminium et stock\u00e9e au frais et au sec.<\/p>\n
La poudre de mangue apporte le go\u00fbt et la couleur de la mangue sans cong\u00e9lateur, et se dose au poids dans les m\u00e9langes secs. La lyophilisation la maintient \u00e0 100% fruit : votre \u00e9tiquette indique mangue uniquement.<\/p>\n
Chaque lot est issu de mangues cultiv\u00e9es au Vietnam<\/strong>, ce qui figure sur le certificat d’origine. Les d\u00e9cisions am\u00e9ricaines retiennent comme origine de la poudre le pays o\u00f9 le fruit a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9. VinFruits Global s\u00e9lectionne, sp\u00e9cifie et exporte.<\/p>\n Valeurs indicatives. La sp\u00e9cification contraignante est le contrat sign\u00e9, avec sa m\u00e9thode d’essai, son point d’\u00e9chantillonnage et sa base de r\u00e8glement. Derni\u00e8re r\u00e9vision le 19 octobre 2026.<\/em><\/p>\n L’usine doit \u00eatre enregistr\u00e9e aupr\u00e8s de la FDA et votre importateur applique le FSVP. Les d\u00e9cisions am\u00e9ricaines classent la poudre de fruit lyophilis\u00e9e \u00e0 100% en 1106.30 et retiennent l’origine o\u00f9 le fruit a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9.<\/p>\n Les limites de r\u00e9sidus de l’UE s’appliquent \u00e0 la poudre apr\u00e8s prise en compte du s\u00e9chage ; chaque lot est donc accompagn\u00e9 d’un rapport de r\u00e9sidus. Vendez-la comme poudre de mangue ; \u00ab poudre de jus de fruit \u00bb est une d\u00e9nomination d\u00e9finie par la directive 2001\/112\/EC.<\/p>\n Le Japon limite les pesticides non list\u00e9s \u00e0 0.01 mg\/kg ; la Cor\u00e9e exige l’enregistrement de l’usine aupr\u00e8s du MFDS. La Chine exige l’enregistrement GACC selon le d\u00e9cret 280, et les poudres pour boissons de d\u00e9tail suivent la norme GB\/T 29602.<\/p>\n V\u00e9rifi\u00e9 le 19 octobre 2026. Nous reconfirmons pour chaque contrat.<\/em><\/p>\n Demandez un \u00e9chantillon avec sa fiche technique et testez-le dans votre recette. Apr\u00e8s validation, nous convenons d’un lot d’essai en LCL, puis de conteneurs secs complets de 20 ou 40 pieds ; le nombre de sachets est indiqu\u00e9 dans le devis.<\/p>\n La poudre de mangue lyophilis\u00e9e est 100% fruit : l’\u00e9tiquette indique mangue uniquement et elle rel\u00e8ve du SH 1106.30. La poudre atomis\u00e9e exige un support tel que la maltodextrine, qui figure sur votre \u00e9tiquette et peut la faire passer en 2106.90. Nous proposons la lyophilis\u00e9e.<\/p>\n Seulement si la mangue a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9e au Vietnam. Les d\u00e9cisions am\u00e9ricaines consid\u00e8rent que le broyage ne change pas l’origine : une poudre issue de mangues import\u00e9es prend le pays du fruit. Nous indiquons l’origine de culture sur le certificat d’origine et dans le devis.<\/p>\n Utilisez le formulaire de devis pour nous indiquer le mesh, le conditionnement, le volume mensuel et la destination. Nous r\u00e9pondons avec un devis, la fiche technique et les conditions d’\u00e9chantillon, et nous confirmons les documents requis pour votre march\u00e9 avant commande.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Poudre de mangue lyophilis\u00e9e issue de 100% de mangue cultiv\u00e9e au Vietnam, broy\u00e9e \u00e0 40\u201380 mesh ou selon accord et scell\u00e9e en sachets stratifi\u00e9s aluminium. Sans support, sans sucre ajout\u00e9, 5% d’humidit\u00e9 maximum selon les offres vietnamiennes, exp\u00e9di\u00e9e au sec. Pour smoothies, yaourt, glaces et boulangerie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3681,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[149],"product_tag":[],"class_list":["post-4382","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-fruit-powder","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4382"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4382"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/global.vinfruits.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Applications<\/h2>\n
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Sp\u00e9cification<\/h2>\n
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\n \nParam\u00e8tre<\/th>\n Valeur indicative<\/th>\n Base de contr\u00f4le<\/th>\n Pourquoi c’est important<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Composition<\/td>\n 100% mangue ; sans support, sans sucre ajout\u00e9<\/td>\n Liste des ingr\u00e9dients et COA<\/td>\n Votre \u00e9tiquette indique mangue uniquement.<\/td>\n<\/tr>\n \n Humidit\u00e9<\/td>\n Maximum 5% selon les offres vietnamiennes de poudre de mangue lyophilis\u00e9e ; limite convenue dans la sp\u00e9cification<\/td>\n \u00c9tuve ou analyseur d’humidit\u00e9, \u00e9chantillon du lot<\/td>\n Une poudre plus s\u00e8che s’\u00e9coule mieux et s’agglom\u00e8re moins.<\/td>\n<\/tr>\n \n Activit\u00e9 de l’eau<\/td>\n Convenue dans la sp\u00e9cification<\/td>\n Aw-m\u00e8tre, \u00e9chantillon du lot<\/td>\n Une faible activit\u00e9 de l’eau garde la poudre fluide et stable.<\/td>\n<\/tr>\n \n Granulom\u00e9trie<\/td>\n 40\u201380 mesh, ou selon accord, selon les offres vietnamiennes<\/td>\n Essai de tamisage<\/td>\n Une poudre plus fine se disperse plus vite dans les boissons.<\/td>\n<\/tr>\n \n Couleur, go\u00fbt et dispersibilit\u00e9<\/td>\n Couleur jaune-orang\u00e9 et go\u00fbt de mangue ; se r\u00e9hydrate bien dans les liquides froids<\/td>\n Contr\u00f4le sensoriel face \u00e0 l’\u00e9chantillon valid\u00e9<\/td>\n V\u00e9rifiez la dispersion dans votre propre m\u00e9lange avant la mont\u00e9e en \u00e9chelle.<\/td>\n<\/tr>\n \n Microbiologie<\/td>\n Flore totale, levures et moisissures, coliformes, E. coli et Salmonella par lot ; limites convenues dans la sp\u00e9cification<\/td>\n Rapport de laboratoire du lot<\/td>\n La poudre entre souvent dans des produits sans autre \u00e9tape thermique.<\/td>\n<\/tr>\n \n R\u00e9sidus de pesticides<\/td>\n Screening multi-r\u00e9sidus par lot<\/td>\n Rapport de r\u00e9sidus du lot<\/td>\n Le s\u00e9chage concentre les r\u00e9sidus ; les limites suivent votre destination.<\/td>\n<\/tr>\n \n Stockage et dur\u00e9e de conservation<\/td>\n Au frais, au sec, scell\u00e9 ; 24 mois selon les offres vietnamiennes<\/td>\n Valeur contraignante dans la sp\u00e9cification<\/td>\n Un stockage chaud et humide fonce la poudre de mangue et l’agglom\u00e8re.<\/td>\n<\/tr>\n \n Code SH<\/td>\n 1106.30 pour une poudre de fruit 100% pure<\/td>\n D\u00e9cisions am\u00e9ricaines NY N233982 et N052803<\/td>\n Les morceaux entiers de mangue lyophilis\u00e9e rel\u00e8vent plut\u00f4t du chapitre 8.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Transformation<\/h2>\n
\n
Conditionnement et transport<\/h2>\n
\n
Dans votre entrep\u00f4t<\/h3>\n
\n
Documents fournis avec chaque lot<\/h2>\n
\n
Ce que nous ne promettons pas<\/h2>\n
\n
Acc\u00e8s aux march\u00e9s<\/h2>\n
\u00c9tats-Unis<\/h3>\n
UE<\/h3>\n
Japon, Cor\u00e9e du Sud et Chine<\/h3>\n
Avant de commander<\/h2>\n
Comment d\u00e9marrer avec la poudre de mangue lyophilis\u00e9e ?<\/h3>\n
Poudre de mangue lyophilis\u00e9e ou atomis\u00e9e ?<\/h3>\n
La poudre est-elle \u00ab Produit du Vietnam \u00bb ?<\/h3>\n
Comment obtenir les prix et un \u00e9chantillon de poudre de mangue ?<\/h3>\n