
مسحوق جاك فروت مجفف بالتجميد، جاك فروت 100%
فصوص جاك فروت فيتنامي ناضج 100%، مجففة بالتجميد ومطحونة حسب الطلب، للسموذي وشاي الفقاعات والآيس كريم وحشوات المخبوزات.
- الشكل
- فصوص جاك فروت 100%، مجففة بالتجميد ومطحونة
- مدة الصلاحية
- عادةً 24 شهراً في عبوة مغلقة؛ والقيمة الملزمة في المواصفات
- الدفعة المعتادة
- حاوية جافة واحدة 20 قدماً أو 40 قدماً
- التجربة
- عيّنة ودفعة تجريبية LCL بالاتفاق
اطلب أسعار مسحوق الجاك فروت
أرسل الكمية والوجهة. نردّ بورقة المواصفات وخطة العيّنات.
تم إرسال الطلب.
سنرد من sales@vinfruits.com. وللتسريع، أضف المواصفات في نموذج الطلب الكامل.
تفاصيل المنتج
كل ما تراجعه فرق الجودة وR&D لديك قبل العيّنة.
فصوص جاك فروت فيتنامي ناضج، تُنزع بذورها يدوياً وتُجفف بالتجميد في مصانع شريكة في فيتنام، ثم تُطحن وتُغلق في أكياس ألمنيوم مغلّفة؛ وتُخزَّن في مكان بارد وجاف.
الجاك فروت لزج باللاتكس ومعظمه مخلّفات، وتحتاج الفصوص المجمدة إلى حاوية مبرّدة. أما المسحوق المجفف بالتجميد فيمنحك الفص الصالح للأكل وحده في حاوية جافة، جاهزاً للخلاط أو العجين أو قاعدة الشاي.
تجفف المصانع الفيتنامية الجاك فروت بالتجميد قطعاً في الغالب، لذلك يُطحن المسحوق بالاتفاق، ويُحدَّد المش والعبوة في العقد. ولا يُضاف أي شيء. تتولى VinFruits Global التوريد وإعداد المواصفات والتصدير.
يُستخدم في
- السموذي وشاي الفقاعات
- الآيس كريم والحلويات المجمدة
- حشوات المخبوزات
- الـ Chè والحلويات الآسيوية
- الزبادي والألبان
التوفر
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
جاك فروت محصود لا حصاد
| المعيار | القيمة الإرشادية · الأساس | لماذا يهمّ ذلك |
|---|---|---|
| التركيب | فصوص جاك فروت ناضجة 100%؛ بلا مادة حاملة وبلا سكر مضافبيان المكوّنات وCOA | تقتصر بطاقتك على الجاك فروت. |
| المادة الخام | فصوص ناضجة، من نوع الجاك فروت التايلندي في الغالب؛ تُزال البذور والألياففحص الاستلام في المصنع والعيّنة المعتمدة | الألياف وقشرة البذور تضيف أليافاً وتُعتّم اللون. |
| الرطوبة | عادةً ≤ 5% وفق عروض الفاكهة المجففة بالتجميد في فيتنام؛ ويُتفق على الحد في المواصفاتفرن أو محلل رطوبة، على عيّنة من الدفعة | المسحوق الأجف أسهل انسيابية وأقل تكتلاً. |
| نشاط الماء | يُتفق عليه في المواصفاتجهاز aw، على عيّنة من الدفعة | انخفاض نشاط الماء يُبقي المسحوق منساباً ومستقراً. |
| حجم الحبيبات | 40–80 mesh وفق عروض المسحوق المجفف بالتجميد في فيتنام، أو حسب الاتفاقاختبار المناخل | المسحوق الأدق يتشتت أسرع في المشروبات. |
| اللون والعطر | أصفر فاتح إلى ذهبي، وعطر جاك فروت ناضج؛ وفق العيّنة المعتمدةفحص حسي مقابل العيّنة المعتمدة | ينتقل اللون والعطر إلى منتجك النهائي. |
| الفحوص الميكروبية | العدد الكلي للبكتيريا والخمائر والفطريات والكوليفورم وE. coli والسالمونيلا لكل دفعة؛ وتُحدَّد الحدود في المواصفاتتقرير مختبر الدفعة | كثيراً ما يدخل المسحوق منتجات لا تمر بخطوة حرارية لاحقة. |
| المتبقيات والملوّثات | فحص متعدد المتبقيات للمبيدات؛ والكادميوم وauramine O للصينتقرير مختبر الدفعة | التجفيف يركّز الكادميوم؛ وتشمل الفحوص الصينية للجاك فروت كليهما. |
| التخزين ومدة الصلاحية | بارد وجاف ومغلق؛ عادةً 24 شهراً وفق عروض المسحوق المجفف بالتجميد في فيتنامقيمة ملزمة في المواصفات | المسحوق الغني بالسكر يمتص الماء ويتكتل بعد الفتح. |
| رمز HS | 1106.30 لمسحوق الفاكهة 100%الأحكام الأمريكية NY N233982 وN052803 | القطع الكاملة المجففة بالتجميد تندرج في الفصل 8. |
قيم استرشادية. المواصفة الملزمة هي العقد الموقّع، بطريقة اختباره ونقطة أخذ العيّنة وأساس التسوية. آخر مراجعة 19 أكتوبر 2026.
- 1فصوص ناضجة
يُفتح الجاك فروت الناضج يدوياً؛ وتُفصل الفصوص عن الألياف وتُنزع بذورها.
- 2التجفيف بالتجميد
تُجمَّد الفصوص ثم تُجفف تحت التفريغ؛ ويعطي نحو 5 kg من الفصوص 1 kg مجففاً.
- 3الطحن
تُطحن الفصوص المجففة وتُنخل حتى المش المتفق عليه.
- 4التعبئة
تُغلق الأكياس الألمنيوم المغلّفة مع مجفف رطوبة وتُشحن جافة.
لماذا يهم التجفيف بالتجميد: التجفيف البارد يحفظ لون الجاك فروت الناضج وعطره دون مادة حاملة، فتبقى البطاقة جاك فروت فقط.
- الكيس الداخلي
- رقائق PET/Al/PE أو PET/Al/PA مغلّفة، مختومة حرارياً، مع كيس مجفف للرطوبة.
- لماذا الرقائق المغلّفة
- في اختبار فيتنامي لمدة 6 أشهر بلغت رطوبة مسحوق الفاكهة 3.52% في PET/Al/PA مقابل 6.51% في PE العادي.
- تجزئة بالجملة
- أكياس مغلّفة 1 kg، في كراتين.
- سائب
- 10 أو 20 kg صافي في كراتين مبطّنة برقائق مغلّفة.
- الشحن
- حاوية جافة بلا تبريد؛ تُرفع الكراتين عن الأرضية وتُبعد عن التكثف.
- البطاقة
- المنتج، الدفعة، رمز تسجيل المصنع، تاريخ الإنتاج والانتهاء.
في مستودعك
- خزّنه في مكان بارد وجاف ومغلقاً، بعيداً عن الضوء والروائح القوية.
- افتح ما تستخدمه فقط، ثم أعد الإغلاق مع إبقاء مجفف الرطوبة بداخله.
- أبعده عن الأماكن الرطبة؛ فالمسحوق يتكتل حين يمتص الماء.
مع كل دفعة
- الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة
- COA: الرطوبة والمش واللون والفحوص الميكروبية
- تقرير الكادميوم ومتبقيات المبيدات؛ وauramine O للصين
- بيان المكوّنات: جاك فروت 100%
- الشهادة الصحية وشهادة المنشأ
- تسجيل المصنع لدى FDA ورقم التسجيل لدى GACC
ما لن نعرضه
- سعر قبل معرفة المش والعبوة والكمية والوجهة
- مسحوق جاك فروت مجفف بالرش بمادة حاملة يُباع على أنه جاك فروت 100%
- دقيق بذور الجاك فروت يُباع على أنه مسحوق جاك فروت
- مسحوق بسكر أو لون أو منكّهات مضافة
الوصول إلى الأسواق
الصين
يحتاج المصنع إلى تسجيل GACC بموجب المرسوم 280، النافذ منذ 1 يونيو 2026. تشمل الفحوص الصينية للجاك فروت الفيتنامي الكادميوم وauramine O، لذا يرد كلاهما في تقرير الدفعة.
الولايات المتحدة
يجب أن يكون المصنع مسجلاً لدى FDA ويطبّق مستورِدك FSVP. تصنّف الأحكام الأمريكية مسحوق الفاكهة المجفف بالتجميد 100% ضمن 1106.30 وتُبقي المنشأ حيث زُرع الجاك فروت.
الاتحاد الأوروبي واليابان وكوريا الجنوبية
تسري الحدود الأوروبية للمتبقيات على المسحوق بعد احتساب التجفيف. وتحدد اليابان المبيدات غير المدرجة بـ 0.01 mg/kg؛ وتشترط كوريا تسجيل المصنع الأجنبي لدى MFDS.
جرى التحقق في 19 أكتوبر 2026. نعيد التأكيد لكل عقد.
قبل أن تطلب
كيف أبدأ مع مسحوق الجاك فروت المجفف بالتجميد؟
اطلب عيّنة مع ورقة بياناتها واختبرها في وصفتك. بعد الاعتماد نتفق على دفعة تجريبية LCL، ثم حاويات جافة كاملة 20 قدماً أو 40 قدماً؛ ويُذكر عدد الأكياس في عرض السعر.
هل مسحوق الجاك فروت صنف متوفر في المخزون؟
ليس دائماً. تجفف المصانع الفيتنامية الجاك فروت بالتجميد قطعاً في الغالب، ويُطحن المسحوق بالاتفاق. نؤكد المش والعبوة ومدة التوريد في عرض السعر، ونرسل عيّنة من الدفعة نفسها، ونذكر التركيب في كل COA.
لماذا يُفحص مسحوق الجاك فروت للكادميوم؟
يأتي الكادميوم من تربة البستان ولا يزيله التجفيف؛ بل يتركّز مع خروج الماء. تشمل الرقابة الصينية على الجاك فروت الفيتنامي الكادميوم وauramine O، لذا تحمل كل دفعة مسحوق النتيجتين أياً كانت الوجهة.
كيف أحصل على أسعار مسحوق الجاك فروت وعيّنة؟
استخدم نموذج العرض لتخبرنا بالمش وحجم العبوة والكمية الشهرية والوجهة. نرد بعرض سعر وورقة البيانات وشروط العيّنة، ونؤكد مجموعة المستندات لسوقك قبل أن تطلب.

هل أنت جاهز للعيّنة؟
أخبرنا بالمش وحجم العبوة والوجهة.
اطلب عرض سعر
أخبرنا بما تحتاج إليه. نردّ عبر البريد الإلكتروني بورقة مواصفات والخطوة التالية.
تم إرسال الطلب.
سنرد من sales@vinfruits.com. وللتسريع، أضف المواصفات في نموذج الطلب الكامل.