冻干菠萝蜜粉，100%菠萝蜜

100%成熟的越南菠萝蜜果肉，经冻干并按订单粉碎，适用于冰沙、珍珠奶茶、冰淇淋和烘焙馅料。

形态: 100%菠萝蜜果肉，冻干后粉碎
保质期: 密封条件下通常为 24 个月；以规格中的数值为准
典型批量: 一个 20英尺或 40英尺干货集装箱
试单: 按约定提供样品和 LCL 试单批次

询价：菠萝蜜粉

请告知数量和目的地。我们将回复规格书和样品方案。

产品详情

贵司QC和研发团队在打样前需要核查的全部内容。

成熟的越南菠萝蜜果肉，经手工去籽，在越南合作工厂冻干，再粉碎并装入铝箔复合袋；阴凉干燥存放。

菠萝蜜粘有乳胶，大部分是废料，冷冻果肉还需要冷藏柜。冻干粉只保留可食用的果肉，用干货集装箱即可运输，可直接用于搅拌机、面团或茶底。

越南工厂冻干菠萝蜜主要做成块状，因此粉按约定粉碎，目数和包装在合同中约定。不添加任何成分。VinFruits Global 负责采购、制定规格并出口。

应用领域

冰沙与珍珠奶茶
冰淇淋与冷冻甜点
烘焙馅料
Chè 与亚洲甜点
酸奶与乳制品

供应情况

菠萝蜜采收无采收

参数	参考值 · 依据	重要性
成分	100%成熟菠萝蜜果肉；无载体，不添加糖配料声明和 COA	配料表只写菠萝蜜。
原料	成熟果肉，以泰国型菠萝蜜为主；去除籽和纤维丝工厂进料检查和已确认样品	纤维丝和籽皮会增加纤维感并使色泽变暗。
水分	越南冻干水果报价单上通常 ≤ 5%；限值在规格中约定烘箱法或水分仪，批次样品	粉越干，流动性越好，越不易结块。
水分活度	在规格中约定aw 仪，批次样品	低水分活度使粉保持流动并稳定。
粒度	越南冻干粉报价单上为 40–80 目，或按约定筛分测试	粉越细，在饮品中分散越快。
色泽和香气	淡黄至金黄色，成熟菠萝蜜香气；以已确认样品为准对照已确认样品进行感官检验	色泽和香气会带入您的成品。
微生物	每批检测菌落总数、酵母和霉菌、大肠菌群、E. coli 和沙门氏菌；限值在规格中约定批次实验室报告	粉常用于不再加热的产品。
残留和污染物	多残留农药筛查；对中国市场加测镉和碱性嫩黄 O (auramine O)批次实验室报告	干燥会使镉浓缩；中国对菠萝蜜的检查包括这两项。
储存与保质期	阴凉、干燥、密封；越南冻干粉报价单上通常 24 个月以规格中的数值为准	高糖粉开封后吸水并结块。
HS 编码	100%水果粉适用 1106.30美国裁定 NY N233982 和 N052803	整块冻干产品则归入第 8 章。

仅为参考值。具有约束力的规格以签署的合同为准，含检测方法、取样点和结算基准。最近审核日期：2026年10月19日。

市场准入

中国

工厂须按 Decree 280 办理 GACC 注册，该规定自 2026年6月1日起施行。中国对越南菠萝蜜的检查包括镉和碱性嫩黄 O (auramine O)，因此批次报告中均列入这两项。

美国

工厂必须在 FDA 注册，进口商执行 FSVP。美国裁定将100%冻干水果粉归入 1106.30，原产地为菠萝蜜种植地。

欧盟、日本和韩国

欧盟残留限量按干燥后的粉折算适用。日本对未列明农药的限量为 0.01 mg/kg；韩国要求境外工厂在 MFDS 注册。

核查日期：2026年10月19日。每份合同我们都会重新确认。

下单前

如何开始采购冻干菠萝蜜粉？

先索取样品和数据表，并在您的配方中测试。确认后，我们约定 LCL 试单批次，再转为整柜 20英尺或 40英尺干货集装箱；袋数在报价单中注明。

菠萝蜜粉是常备库存吗？

并不总是。越南工厂冻干菠萝蜜主要做成块状，粉按约定粉碎。我们在报价单中确认目数、包装和交期，从同一批次寄送样品，并在每份 COA 上注明成分。

为什么要检测菠萝蜜粉的镉？

镉来自果园土壤，干燥不会去除它；水分散失后镉会浓缩。中国对越南菠萝蜜的管控包括镉和碱性嫩黄 O (auramine O)，因此无论发往何处，每批粉都附这两项结果。

如何获取菠萝蜜粉报价和样品？

请用询价表单告知目数、包装规格、月用量和目的地。我们会回复报价单、数据表和样品条款，并在您下单前确认适用于您市场的文件组合。

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