عصير وهريس فاكهة العاطفة NFC، مجمد
عصير فاكهة العاطفة غير المصنّع من مركّز وهريس خالٍ من البذور، مجمد عند −18 °C في براميل أو كراتين مبطنة بـ PE، لمصنّعي المشروبات والألبان والآيس كريم.
- العبوة
- مجمد، براميل مبطنة بطبقتين من PE أو كراتين 20 kg
- مدة الصلاحية
- 24 شهراً عند −18 °C وفق TDS الفيتنامية
- الشحنة المعتادة
- حاوية مبرّدة واحدة 20 أو 40 قدماً
- التجربة
- كراتين تجريبية بالاتفاق بعد اعتماد العيّنة
اطلب أسعار عصير فاكهة العاطفة NFC
أرسل الكمية والوجهة. نردّ بورقة المواصفات وخطة العيّنات.
تم إرسال الطلب.
سنرد من sales@vinfruits.com. وللتسريع، أضف المواصفات في نموذج الطلب الكامل.
تفاصيل المنتج
كل ما تراجعه فرق الجودة وR&D لديك قبل العيّنة.
فاكهة العاطفة الأرجوانية الفيتنامية، تُستخلص وتُجهَّز بتركيز طبيعي، وتُبستر وتُجمَّد في مصانع شريكة حاصلة على FSSC 22000 وHACCP؛ وتُحفظ عند −18 °C لمدة 24 شهراً.
من يستخدم المركّزات عليه أن يعيد بناء النكهة وأن يبلغ هدف Brix. أما عصير NFC فيصل بالتركيز الذي خرج به من الثمرة، فيصبح تقرير الدفعة مدخل وصفتك، ويمكن أن تذكر الملصقة أنه غير مصنّع من مركّز.
تغطي هذه الصفحة العصير والهريس الخالي من البذور المجمد بتركيز طبيعي. العبوات الأسبتيكية ممكنة بالاتفاق، مع تأكيد طاقة المصنع الشريك لكل طلب. تتولى VinFruits Global التوريد وتحديد المواصفات والتصدير؛ ويصلك تسجيل المصنع الشريك وشهاداته مع عرض السعر.
يُستخدم في
- عصائر ونكتار NFC
- الزبادي والزبادي المشروب
- السوربيه والآيس كريم
- مخاليط الكوكتيل والبارات
- الصلصات وتحضيرات الفاكهة
التوفر
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
ذروة الحصاد يُشحن العصير المجمد طوال العام
| المعيار | القيمة الإرشادية · الأساس | لماذا يهمّ ذلك |
|---|---|---|
| الشكل | عصير NFC بتركيز طبيعي أو هريس خالٍ من البذور، مجمد؛ دون أي إضافاتالملصقة وCOA | لا إضافات، فقيم COA هي ما تعتمد عليه في الجرعات. |
| المواد الصلبة الذائبة | حد أدنى 13.0 °Bx وفق TDS الفيتنامية؛ 13.5 وفق TCVN 13941:2023مقياس الانكسار عند 20 °C بعد الإذابة | الحد الأدنى للعصير المعاد تركيبه في الاتحاد الأوروبي 12.0 °Bx؛ وتعتمد ملصقات الولايات المتحدة 14.0. |
| الحموضة | 2.5–5.0% كحمض الستريك وفق TCVN 13941؛ 2.3–6.0% في إحدى TDSمعايرة حتى pH 8.1 | تحدد الحموضة نسبة السكر إلى الحمض وجرعة المُحلّي. |
| pH | 2.3–3.5مقياس pH؛ TCVN 13941 وTDS المنتج | يُبقي انخفاض pH المنتج غذاءً حمضياً وفق قواعد الولايات المتحدة. |
| اللب (الخلايا) | حد أدنى 11–14% وفق TDS الفيتنامية؛ يُتفق عليه في المواصفةجهاز الطرد المركزي، % بالحجم | يحدد اللب العكارة وملمس الفم في العبوة. |
| الفحوص الميكروبية | العدد الكلي والخمائر والأعفان وE. coli وSalmonella لكل دفعة؛ الحدود يُتفق عليها في المواصفةتقرير مخبر الدفعة؛ يضع TCVN 13941 معايير E. coli وSalmonella | العصير المجمد مبستر وليس معقماً؛ خطّط لخطوة حرارية خاصة بك. |
| متبقيات المبيدات | فحص متعدد المتبقيات لكل دفعة، يشمل omethoateتقرير متبقيات الدفعة؛ حدود الاتحاد الأوروبي عبر Reg (EC) 396/2005 Art. 20 | ذكرت الرقابة الفرنسية omethoate في فاكهة العاطفة الفيتنامية الطازجة. |
| التخزين ومدة الصلاحية | −18 °C أو أبرد، 24 شهراً من تاريخ الإنتاجTDS المنتج الفيتنامي؛ القيمة الملزمة في العقد | مرحلة نقل مبرّد دافئة تُغمّق اللون وتُضعف النكهة. |
| رمز HS | 2009.89 لعصير NFC؛ وقد يكون الهريس مع اللب 2008.99بند الاتحاد الأوروبي 2009 89 97 للعصير الاستوائي غير المحلّى ≤ 67 °Bx | بند المخلّص الجمركي يحدد الرسوم؛ ونؤكده قبل التحميل. |
قيم إرشادية. المواصفة الملزمة هي العقد الموقّع، بما فيه طريقة الفحص ونقطة أخذ العيّنات وأساس التسوية. آخر مراجعة 19 أكتوبر 2026.
المجمد هو الصيغة القياسية من المصانع الفيتنامية. يناسب اللب ذو البذور المنتجات التي تُظهر البذور. الأسبتيك بالاتفاق فقط.
NFC أو هريس مجمد، خالٍ من البذور
- العبوة
- أكياس PE مزدوجة في براميل أو كراتين أو سطول
- التخزين
- −18 °C أو أبرد، 24 شهراً
- الأنسب لـ
- العصائر والنكتار والألبان والآيس كريم
لب مجمد بالبذور
- العبوة
- كراتين مبطنة بـ PE، صافي 10 kg
- التخزين
- −18 °C أو أبرد
- الأنسب لـ
- الزبادي والحلويات ذات البذور الظاهرة
أسبتيك (بالاتفاق)
- العبوة
- كيس أسبتيكي في برميل أو كرتون
- التخزين
- حرارة الغرفة، كما تذكر TDS المصنع
- الطاقة
- تُؤكَّد طاقة المصنع الشريك لكل طلب
- 1ثمار صالحة للتصنيع
تُستلم الثمار الأرجوانية الناضجة وتُغسل وتُفرز.
- 2الاستخلاص والتجهيز
تُفتح الثمار ويُمرَّر العصير واللب عبر مناخل تحجز البذور.
- 3البسترة
يُعالج العصير حرارياً ثم يُبرَّد ويُعبّأ في أكياس PE مزدوجة داخل براميل أو كراتين.
- 4التجميد والشحن
تُجمَّد العبوات حتى −18 °C وتُشحن في حاويات مبرّدة.
لماذا يهم التجميد: يُسخَّن العصير مرة واحدة في المصنع ويُحفظ عند −18 °C، فتبقى النكهة دون خطوة حرارية ثانية.
- برميل مجمد
- أكياس PE مزدوجة صالحة للأغذية في برميل، صافي 180 kg وفق TDS الفيتنامية.
- كرتون مجمد
- أكياس PE مزدوجة في كراتين، صافي 10 أو 20 kg؛ سطول 18 kg.
- سلسلة التبريد
- −18 °C أو أبرد من المصنع حتى مخزنك، مع سجل حرارة الحاوية المبرّدة.
- أسبتيك
- بالاتفاق فقط؛ تُؤكَّد طاقة المصنع الشريك لكل طلب.
- الشحنة المعتادة
- حاوية مبرّدة واحدة 20 أو 40 قدماً؛ عدد العبوات في عرض السعر.
- الملصقة
- المنتج، حالة NFC، الدفعة، رمز تسجيل المصنع، تاريخ الإنتاج والانتهاء.
في مصنعك
- احفظ العبوات عند −18 °C أو أبرد حتى الاستخدام.
- أذِب العبوة مغلقة في غرفة تبريد وامزج قبل أخذ العيّنات.
- استخدم المنتج المُذاب خلال اليوم؛ ولا تُعد تجميده.
مع كل دفعة
- الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة
- تقرير الدفعة: Brix والحموضة وpH واللب والفحوص الميكروبية
- تقرير متبقيات المبيدات على دفعة العصير
- سجل البسترة وسجل حرارة الحاوية المبرّدة
- الشهادة الصحية وشهادة المنشأ
- تسجيل المصنع لدى FDA ورقم التسجيل لدى GACC
ما لن نعرضه
- سعر قبل تحديد الصيغة والعبوة والكمية والوجهة
- مركّز معاد تركيبه يُباع على أنه NFC
- عصير NFC مُمدَّد بالماء أو السكر
- نتيجة متبقيات مأخوذة من الثمار الطازجة بدل دفعة العصير
الوصول إلى الأسواق
الولايات المتحدة
يشمل Juice HACCP بموجب 21 CFR 120 العصائر والهريس المستخدم في المشروبات: خفض مسببات الأمراض بمقدار 5 لوغاريتمات، أو خطوة حرارية واحدة تجعل العبوة ثابتة على الرف. على المستورد الاحتفاظ بإثبات مكتوب، وعلى المصنع أن يكون مسجلاً لدى FDA.
الاتحاد الأوروبي
يجب أن يبلغ عصير فاكهة العاطفة المعاد تركيبه 12.0 °Bx وفق Directive 2012/12/EU؛ ويُباع NFC بتركيزه الطبيعي. المتبقيات نقطة الضعف، لذا تُفحص كل دفعة وفق حدود الاتحاد الأوروبي.
الصين واليابان
تشترط الصين تسجيل المصنع لدى GACC بموجب Decree 280. وتُبقي اليابان المبيدات غير المدرجة عند 0.01 mg/kg، لذا تُطابَق لوحة المتبقيات قبل التحميل.
روجع في 19 أكتوبر 2026. نعيد التأكيد لكل عقد.
قبل أن تطلب
كيف أبدأ مع عصير فاكهة العاطفة NFC؟
اطلب أولاً عيّنة مجمدة مع ورقة بيانات الدفعة. بعد الاعتماد نتفق على كراتين أو براميل تجريبية، ثم حاويات مبرّدة كاملة 20 أو 40 قدماً؛ ويعتمد عدد العبوات على حجم البرميل أو الكرتون ويُذكر في عرض السعر.
هل أشتري عصير NFC المجمد أم الهريس الخالي من البذور أم اللب بالبذور؟
اشترِ NFC المجمد أو الهريس الخالي من البذور لخطوط المشروبات والألبان التي تعمل بالضخ، بعد إذابته قبل الاستخدام. واختر اللب المجمد بالبذور في كراتين عندما تكون البذور جزءاً من المنتج. العبوات الأسبتيكية ممكنة بالاتفاق، مع تأكيد طاقة المصنع الشريك لكل طلب.
ماذا تشترط الولايات المتحدة لعصير فاكهة العاطفة المستورد؟
ينطبق Juice HACCP بموجب 21 CFR 120 على العصائر والهريس المستخدم في المشروبات. يُثبت المصنع خفضاً بمقدار 5 لوغاريتمات أو خطوة حرارية واحدة تجعل المنتج ثابتاً على الرف، ويحتفظ المستورد بسجلات مكتوبة بذلك.
كيف أحصل على أسعار عصير NFC وعيّنة؟
استخدم نموذج عرض السعر لتخبرنا إن كنت تريد NFC أو هريساً، وحجم العبوة والكمية الشهرية والوجهة. نرد بعرض سعر يذكر المصنع الشريك وورقة البيانات وشروط العيّنة.
هل أنت جاهز لطلب عيّنة؟
أخبرنا بالصيغة والعبوة والوجهة.
اطلب عرض سعر
أخبرنا بما تحتاج إليه. نردّ عبر البريد الإلكتروني بورقة مواصفات والخطوة التالية.
تم إرسال الطلب.
سنرد من sales@vinfruits.com. وللتسريع، أضف المواصفات في نموذج الطلب الكامل.