Bảy định dạng xuất khẩu, một quy trình xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật.
Chọn dạng phù hợp với quy trình của quý khách. Mọi sản phẩm đều giao theo bảng thông số kỹ thuật bằng văn bản.
Trái cây tươi
Quả nguyên được phân loại và đóng gói để giao hàng, vận chuyển lạnh.
Trái cây đông lạnh IQF
Sản phẩm được cấp đông rời từng miếng và bảo quản ở −18 °C, cắt theo dây chuyền của quý khách.
Trái cây sấy
Trái cây sấy dẻo và sấy giòn, độ ẩm và kết cấu theo tiêu chuẩn kỹ thuật.
Puree & nước ép NFC
Nước ép và puree không từ cô đặc, đóng aseptic hoặc đông lạnh.
Nước ép cô đặc
Nước ép cô đặc theo độ Brix và độ acid, dành cho người dùng công nghiệp.
Bột trái cây
Sấy thăng hoa 100% trái cây, hoặc sấy phun có chất mang được công bố, đóng trong túi giấy bạc kín.
Trái cây đóng hộp
Trái cây trong siro nhẹ hoặc nước ép, tiệt trùng retort và bảo quản được ở nhiệt độ thường, dưới nhãn của quý khách hoặc của chúng tôi.
Định dạng nào phù hợp?
Mang tính tham khảo. Giá trị ràng buộc nằm trong từng bảng thông số kỹ thuật (TDS) và trong hợp đồng.
| Dòng sản phẩm | Forms | Storage | Shelf life | Container |
|---|---|---|---|---|
| Tươi | Nguyên quả | Làm lạnh theo từng loại quả | Vài ngày đến vài tuần | Container lạnh, mát |
| IQF | Hạt lựu, lát, cùi | ≤ −18 °C | Tối đa 24 tháng | Container lạnh, đông |
| Sấy khô | Sấy dẻo, sấy giòn | Nhiệt độ thường, khô | Theo TDS | Container khô |
| Puree & NFC | Puree, nước ép | Vô trùng hoặc đông lạnh | Theo TDS | Container khô hoặc container lạnh |
| Cô đặc | Cô đặc | Làm lạnh hoặc đông lạnh | Theo TDS | Reefer |
| Bột | Sấy thăng hoa, sấy phun | Nhiệt độ thường, khô, niêm phong | Theo TDS | Container khô |
| Đóng hộp | Dạng lát, miếng, nguyên quả, cocktail | Nhiệt độ thường | Theo TDS | Container khô |
Định dạng nào phù hợp?
- Tươi
- Forms
- Nguyên quả
- Storage
- Làm lạnh theo từng loại quả
- Shelf life
- Vài ngày đến vài tuần
- Container
- Container lạnh, mát
- IQF
- Forms
- Hạt lựu, lát, cùi
- Storage
- ≤ −18 °C
- Shelf life
- Tối đa 24 tháng
- Container
- Container lạnh, đông
- Sấy khô
- Forms
- Sấy dẻo, sấy giòn
- Storage
- Nhiệt độ thường, khô
- Shelf life
- Theo TDS
- Container
- Container khô
- Puree & NFC
- Forms
- Puree, nước ép
- Storage
- Vô trùng hoặc đông lạnh
- Shelf life
- Theo TDS
- Container
- Container khô hoặc container lạnh
- Cô đặc
- Forms
- Cô đặc
- Storage
- Làm lạnh hoặc đông lạnh
- Shelf life
- Theo TDS
- Container
- Reefer
- Bột
- Forms
- Sấy thăng hoa, sấy phun
- Storage
- Nhiệt độ thường, khô, niêm phong
- Shelf life
- Theo TDS
- Container
- Container khô
- Đóng hộp
- Forms
- Dạng lát, miếng, nguyên quả, cocktail
- Storage
- Nhiệt độ thường
- Shelf life
- Theo TDS
- Container
- Container khô
Giá trị tham khảo. Giá trị ràng buộc nằm trong từng bảng thông số kỹ thuật (TDS) và trong hợp đồng.
Chọn dòng sản phẩm
Tôi có thể gộp nhiều dòng sản phẩm trong một đơn hàng không?
Các mặt hàng cùng nhiệt độ bảo quản có thể đi chung một container, ví dụ nhiều loại trái cây IQF trong một container lạnh 40 feet. Hàng tươi và hàng đông lạnh được vận chuyển riêng.
Nên chọn dòng nào cho kem hoặc sinh tố?
Dạng miếng IQF hoặc puree đông lạnh. IQF giữ được miếng trái cây nhìn thấy rõ; puree hòa thẳng vào nền sản phẩm. Hãy cho chúng tôi biết ứng dụng, chúng tôi sẽ đề xuất dạng phù hợp.
Quý công ty có công bố giá không?
Không. Giá phụ thuộc vào giống, định dạng, khối lượng, mùa vụ và incoterm, nên mỗi mặt hàng đều được báo giá theo từng yêu cầu.
Chưa rõ nên chọn dòng nào? Hãy gửi ứng dụng sử dụng.
Chúng tôi đề xuất định dạng, sau đó gửi bảng thông số và mẫu.
Yêu cầu báo giá
Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu của quý khách. Chúng tôi phản hồi qua email kèm bảng thông số và bước tiếp theo.
Đã gửi yêu cầu.
Chúng tôi sẽ phản hồi từ sales@vinfruits.com. Để nhanh hơn, hãy bổ sung tiêu chuẩn kỹ thuật trong biểu mẫu yêu cầu đầy đủ.