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Passion Fruit Juice Concentrate, frozen, in a VinFruits drum

百香果浓缩果汁,50 °Brix

紫果百香果汁浓缩至约50 °Brix,在−18 °C下速冻,PE内袋钢桶包装,供果汁、乳品和冰淇淋生产商使用。

糖度
50 °Brix,依据越南TDS
规格
速冻,双层PE袋装入钢桶
保质期
−18 °C下24个月,依据TDS
常规批量
一个20英尺或40英尺冷藏集装箱

询价:百香果浓缩汁

请告知数量和目的地。我们将回复规格书和样品方案。

产品详情

贵司QC和研发团队在打样前需要核查的全部内容。

紫果百香果榨出的果汁,经分离籽粒和果壳,真空浓缩至约50 °Brix,再装入双层PE袋并在−18 °C下速冻。

单倍浓度的百香果汁浓烈、偏酸且有季节性。50 °Brix的浓缩汁所含可溶性固形物,约相当于其自身重量四倍的果汁;其酸度使风味在加水稀释后的果汁饮料和乳品中依然突出。

每批只含一个糖度等级,速冻,并注明保留果肉(浑浊型)或已去除果肉(澄清型)。无菌包装可另行协商,合作工厂产能按订单逐单确认。VinFruits Global负责采购、制定规格并出口;合作工厂的注册信息和证书随报价单一并提供。

应用领域

  • 果汁与果汁饮料
  • 酸奶与果酱制备
  • 冰淇淋与冰沙
  • 糖浆与果酱
  • 馅料与镜面淋酱

供应情况

  1. J
  2. F
  3. M
  4. A
  5. M
  6. J
  7. J
  8. A
  9. S
  10. O
  11. N
  12. D

采收高峰 浓缩汁全年供应

市场准入

欧盟和英国

依据指令2001/112/EC,由其还原的果汁须至少达到12.0 °Brix,并以“浓缩还原”果汁销售。许多欧盟果汁进口商在SGF/IRMA体系内采购,请询问哪些合作工厂持有该认证。

美国

依据21 CFR 120,浓缩汁属于果汁,因此工厂须执行果汁HACCP计划,由您的进口商核实。标签上的果汁含量百分比以14.0 °Brix为基准计算。

中国和日本

中国:工厂依据第280号令在GACC注册;果汁不在需要官方推荐的17类产品之列。日本:进口商依据《食品卫生法》第27条提交进口申报。

核查日期:2026年10月19日。每份合同我们都会重新确认。

下单前

首次采购百香果浓缩汁需要多大数量?

多数买家在样品通过其配方验证后,先订购单一等级的试单桶。常规订单以一个20英尺或40英尺冷藏集装箱出运;桶数依托盘方案而定,并在报价单中注明。

速冻还是无菌包装:应如何选择?

−18 °C冷冻桶是越南的标准规格,色泽和香气保持最久,保质期至少24个月。桶装无菌袋仅限协商,需合作工厂确认能满足您的订单产能。

我的还原果汁必须达到多少糖度?

在欧盟和Codex标准下,百香果浓缩汁还原后的果汁须至少达到12.0 °Brix。在美国,标签上的果汁含量百分比以14.0 °Brix为基准计算。请告知目标市场,以便COA与您的标签一致。

如果到货批次不符合规格怎么办?

合同在发货前即约定检测方法、取样点和结算依据。偏差依据该条款、批次COA和温度记录处理,而不是到货后再行协商。

VinFruits桶装冷冻百香果浓缩汁

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