Guayaba rosada liofilizada en polvo, 100% guayaba
100% guayaba vietnamita de pulpa rosada, liofilizada, molida y tamizada, para bebidas, lácteos, helado y confitería.
- Presentación
- 100% guayaba rosada, liofilizada y molida
- Vida útil
- Normalmente 24 meses sellado, en lugar fresco y seco
- Lote típico
- Un contenedor seco de 20 o 40 pies
- Prueba
- Lote de prueba LCL por acuerdo tras la aprobación de la muestra
Solicite precios de guayaba en polvo
Envíenos el volumen y el destino. Respondemos con la ficha técnica y el plan de muestras.
Solicitud enviada.
Responderemos desde sales@vinfruits.com. Para agilizar el proceso, añada las especificaciones en el formulario de solicitud completo.
Detalles del producto
Todo lo que sus equipos de control de calidad e I+D revisan antes de una muestra.
Guayaba vietnamita madura de pulpa rosada, liofilizada, molida y tamizada en plantas asociadas de Vietnam, envasada después en bolsas de aluminio laminado y almacenada en lugar fresco y seco.
La guayaba entera contiene semillas duras y células pétreas arenosas, por lo que resulta lenta de usar en línea. El polvo tamizado a un mesh acordado le da aroma de guayaba y un tono rosado en forma seca que se dosifica por peso.
Cada lote es solo guayaba de pulpa rosada, con el tono indicado en el COA. Gran parte de la guayaba cultivada en Vietnam es de pulpa blanca, por lo que el suministro rosado se confirma por pedido. VinFruits Global selecciona, especifica y exporta.
Uso en
- Bebidas de jugo y mezclas para bebidas
- Yogur y lácteos
- Helado y sorbete
- Confitería
- Rellenos de panadería
Disponibilidad
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Guayaba cosechada Sin cosecha
| Parámetro | Valor indicativo · base | Por qué importa |
|---|---|---|
| Composición | 100% guayaba rosada; sin soporte, sin azúcar ni colorante añadidosDeclaración de ingredientes y COA | Su etiqueta indica solo guayaba. |
| Color y sabor | Tono rosado de la fruta de pulpa rosada; el tono varía según el lote; aroma a guayabaControl sensorial frente a la muestra aprobada | El color pasa a su bebida o producto lácteo terminado. |
| Humedad | Normalmente ≤ 5% en ofertas vietnamitas de polvo de fruta; límite acordado en la especificaciónEstufa o analizador de humedad, muestra del lote | Un polvo más seco fluye mejor y se apelmaza menos. |
| Actividad de agua | Acordada en la especificaciónMedidor de aw, muestra del lote | Una baja actividad de agua mantiene el polvo fluido y estable. |
| Tamaño de partícula y arenosidad | 40–80 mesh o según lo acordado; límite de arenosidad acordado en la especificaciónPrueba de tamizado y control sensorial | La arenosidad es la principal queja en los productos de guayaba. |
| Microbiología | Recuento total en placa, levaduras y mohos, coliformes, E. coli y Salmonella por lote; límites acordados en la especificaciónInforme de laboratorio del lote | El polvo suele incorporarse a productos sin una etapa térmica posterior. |
| Residuos de plaguicidas | Análisis multirresiduo por loteInforme de residuos del lote | El secado concentra los residuos; los límites dependen de su destino. |
| Almacenamiento y vida útil | Fresco, seco, sellado y lejos de la luz; normalmente 24 mesesValor vinculante en la especificación | La luz y la humedad desvanecen el tono rosado. |
| Código HS | 1106.30 para polvo de fruta 100%Resoluciones de EE. UU. NY N233982 y N052803 | Su agente aduanal confirma la partida antes de la carga. |
Valores indicativos. La especificación vinculante es el contrato firmado, con su método de ensayo, punto de muestreo y base de liquidación. Última revisión: 19/10/2026.
- 1Fruta de pulpa rosada
Guayaba madura de pulpa rosada, lavada y clasificada; se excluye la fruta de pulpa blanca.
- 2Liofilización
La fruta preparada se congela y luego se seca al vacío a baja temperatura.
- 3Molienda y tamizado
La fruta seca se muele y se tamiza al mesh acordado para eliminar la arenosidad.
- 4Envasado
Sellado en bolsas de aluminio laminado con desecante y enviado en seco.
Por qué importa el tamizado: los fragmentos de semilla y las células pétreas que quedan en el polvo se notan como arenosidad en su bebida.
- Bolsa interior
- Laminado PET/Al/PE o PET/Al/PA, termosellado, con sobre desecante.
- Por qué laminado
- En una prueba vietnamita de 6 meses, el polvo de fruta alcanzó un 3.52% de humedad en PET/Al/PA frente a un 6.51% en PE simple.
- Formato minorista a granel
- Bolsas laminadas de 1 kg, embaladas en cajas.
- Granel
- 10 o 20 kg netos en cajas con forro laminado.
- Envío
- Contenedor seco estándar, sin refrigeración; cajas separadas del suelo y protegidas de la condensación.
- Etiqueta
- Producto, color de la pulpa, lote, código de registro de la planta, fecha de producción y de caducidad.
En su almacén
- Almacene en lugar fresco y seco, sellado, lejos de la luz y de olores fuertes.
- Abra solo lo que vaya a usar y vuelva a cerrar con el desecante dentro.
- Manténgalo alejado de zonas húmedas; el polvo se apelmaza al absorber agua.
Con cada lote
- Factura comercial y lista de empaque
- COA: humedad, mesh, color, microbiología
- Informe de residuos de plaguicidas del lote de polvo
- Declaración de ingredientes: 100% guayaba rosada
- Certificado sanitario y certificado de origen
- Registro FDA de la planta y número de registro GACC
Lo que no ofreceremos
- Un precio antes de conocer envase, volumen y destino
- Polvo de guayaba blanca vendido como rosada
- Guayaba en polvo secada por aspersión con soporte vendida como 100% guayaba
- Polvo con colorante añadido
Acceso a mercados
Estados Unidos
La planta debe estar registrada ante la FDA y su importador aplica el FSVP. Un polvo de guayaba 100% declara la guayaba como único ingrediente, se clasifica en HS 1106.30 y toma el origen donde se cultivó la guayaba.
UE
Los límites de residuos de la UE se aplican al polvo teniendo en cuenta el secado, por lo que cada lote lleva un informe de residuos. El jugo de fruta en polvo es una denominación definida en la Directiva 2001/112/CE; este producto se vende como guayaba en polvo.
China, Japón y Corea del Sur
China exige el registro GACC según el Decreto 280; los polvos para bebidas de venta minorista siguen la norma GB/T 29602. Japón limita los plaguicidas no listados a 0.01 mg/kg; Corea exige el registro de la planta ante el MFDS.
Verificado el 19/10/2026. Lo reconfirmamos para cada contrato.
Antes de pedir
¿Cómo empiezo con la guayaba rosada en polvo?
Solicite una muestra con su ficha técnica y compare el color con su estándar. Tras la aprobación acordamos un lote de prueba LCL y después contenedores secos completos de 20 o 40 pies; el número de bolsas figura en la cotización.
¿Por qué guayaba en polvo liofilizada y no secada por aspersión?
La liofilización mantiene el polvo como 100% guayaba, por lo que su etiqueta indica solo guayaba. El secado por aspersión de fruta suele necesitar un soporte como la maltodextrina, que debe declararse. Ofrecemos liofilizado e indicamos la composición en cada COA.
¿El color rosado es natural?
Sí. El color proviene de la guayaba de pulpa rosada, sin nada añadido. El tono varía según el lote y la temporada y se indica en el COA; apruebe una muestra frente a su propio estándar de color y mantenga el polvo sellado y lejos de la luz.
¿Cómo obtengo precios y una muestra de guayaba en polvo?
Use el formulario de cotización para indicarnos el mesh, el tamaño de envase, el volumen mensual y el destino. Le respondemos con una cotización, la ficha técnica y las condiciones de la muestra, y confirmamos el conjunto de documentos para su mercado antes de su pedido.
¿Listo para una muestra?
Indíquenos el mesh, el tamaño de envase y el destino.
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Cuéntenos lo que necesita. Respondemos por correo con una ficha técnica y el siguiente paso.
Solicitud enviada.
Responderemos desde sales@vinfruits.com. Para agilizar el proceso, añada las especificaciones en el formulario de solicitud completo.