파인애플 농축 주스, 60 °Brix

참고용 수치입니다. 구속력 있는 사양은 시험 방법, 샘플링 지점, 정산 기준이 포함된 서명 계약서입니다. 최종 검토: 2026년 10월 19일.

압착 파인애플 같은 외관과 맛을 원하면 혼탁 등급을, 탄산음료나 투명 블렌드처럼 맑게 유지해야 하면 청징 등급을 선택하십시오.

1. 1입고

   과일과 절단 라인의 깨끗한 부산물을 숙도와 부패 여부로 검사합니다.

2. 2압착

   과육을 분쇄하여 압착하고 주스를 스크린과 원심분리로 정제합니다. 청징 등급은 효소 처리 후 여과합니다.

3. 3증발 농축

   진공으로 수분을 제거해 합의한 Brix에 맞춥니다.

4. 4충전 및 냉동

   열처리 후 스틸 드럼 안의 이중 PE 백에 충전하고 −18 °C로 냉동한 뒤 검사하여 출고합니다.

원료 공장이 중요한 이유: 통조림 공장의 주스 스트림으로 만든 농축액은 통과일을 압착한 주스보다 원가가 낮고 편차도 적습니다.

냉동 드럼

스틸 드럼 안에 식품용 이중 PE 백, −18 °C 이하 유지. 순중량은 견적서에 명시.

아세틱

협의 시에만 가능하며, 협력 공장 생산 능력은 주문마다 확인.

라벨

제품명, 등급, Brix, 로트, 원산지, 공장 등록 코드, 수출자, 생산일 및 유통기한.

일반 로트

20피트 또는 40피트 리퍼 컨테이너 1대. 드럼 수량은 팔레트 계획에 따르며 견적서에 명시.

시험 주문

샘플 승인 후 협의에 따라 시험 드럼 공급.

거래 조건

FOB, CFR 또는 CIF.

도착 시

• 하역 전에 리퍼 온도 기록을 확인하십시오.
• 해동하기 전까지 냉동 드럼을 −18 °C 이하로 보관하십시오.
• 혼탁 등급은 과육이 가라앉으므로 해동 후 섞어 주십시오.