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Fruits et légumes séchés

Graine de Lotus Séchée

Graine de lotus vietnamienne séchée — 100 % graine, dénoyautée, qualité culinaire pour la pâtisserie, la boulangerie et la restauration hors foyer. Vrac ou marque privée. FSSC 22000 et HACCP. Échantillons sur demande.

Dried Fruits & Vegetables
Product description

La graine de lotus premium du Vietnam — nette, onctueuse, qualité culinaire.

La graine de lotus séchée est un incontournable de garde-manger toute l’année dans les cuisines asiatiques de la pâtisserie, de la boulangerie et des plats salés — mijotée en soupes sucrées et garnitures, broyée en pâte, ou cuisinée en congee et ragoûts. Nous fournissons une graine de lotus séchée nette, uniforme et dénoyautée (100 % graine, rien d’ajouté) qui se réhydrate uniformément et cuit tendre sans se déliter, offrant aux fabricants et acheteurs de la restauration hors foyer un ingrédient de base fiable, lot après lot.

Préparée dans des installations partenaires certifiées FSSC 22000 et HACCP, stable à température ambiante pendant 12 mois et conditionnée en vrac ou au détail selon votre cahier des charges.

Pourquoi les acheteurs la choisissent

  • Ingrédient unique — 100 % graine de lotus, dénoyautée, rien d’ajouté.
  • Cuisson nette — réhydratation uniforme, texture tendre, garde sa forme.
  • Stable à température ambiante — 12 mois ; logistique simplifiée.
  • Conditionnements flexibles — vrac de 10 kg ou sachets au détail selon spécifications ; LCL à partir de 500 kg.

En bref : Séchée entière, dénoyautée · 100 % graine de lotus · conditionnement vrac 10 kg / détail · à conserver au frais et au sec (≤ 25°C) · durée de conservation 12 mois · HS 0813.40 · MOQ 1×conteneur, LCL à partir de 500 kg.

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Spécification

Points clés à confirmer avant le devis.

La spécification des produits séchés doit préciser l'humidité, la texture, le profil aromatique, la taille des morceaux, la durée de conservation, l'emballage et les conditions de stockage.

Ligne de produitProgramme de fruits tropicaux séchés
Forme du produitSéché entier, évidé
IngrédientsGraine de lotus (100%)
EmballageVrac de 10 kg / conditionnement détail selon spécifications
Conditions de stockageFrais & sec, ≤ 25 °C, HR < 65%
Durée de conservation12 mois (ambiant)
Code SH0813.40
MOQ1x conteneur ; LCL à partir de 500 kg
OrigineVietnam
Forme du produitTranches, dés, lanières, poudre ou format adapté à un usage snacking/ingrédient.
Paramètres clésHumidité, texture, profil aromatique, taille des morceaux et durée de conservation selon l'échantillon approuvé.
EmballageEmballage vrac, détail ou marque de distributeur selon les exigences du marché de destination.
Condition de stockageStockage au frais et au sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ; à confirmer par la fiche technique.
Base de la demandePartagez le marché de destination, le volume cible, le format et le calendrier souhaité.
DocumentationCOA et documents d'exportation alignés sur les exigences du marché de destination.
Processus commercialRFQ, examen des échantillons, alignement des spécifications et planification de l'expédition.
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