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Fruits et légumes séchés

Jacque Moelleux Séché

Jacque vietnamien séché moelleux — séché à basse température, sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs artificiels. En-cas et ingrédient, vrac ou marque privée. Échantillons sur demande.

Dried Fruits & Vegetables
Product description

Jacque miellé, séché moelleux — sans sucre ajouté, saveur intense.

Le jacque vietnamien mûr est séché en douceur à basse température jusqu’à obtenir une texture moelleuse et souple qui conserve la couleur et la saveur concentrée du fruit, sucré uniquement par le fruit lui-même — sans sucre ajouté, sans colorants ni conservateurs artificiels. Il se décline sur deux canaux à la fois : un en-cas clean-label pour les conditionneurs au détail, et un ingrédient fiable pour les céréales, la boulangerie, la confiserie et la restauration hors foyer. Stable à température ambiante, durée de vie de 12 mois, conditionné en vrac ou au détail selon votre cahier des charges.

Fabriqué dans des installations partenaires certifiées FSSC 22000 et HACCP, afin que la qualité gustative appréciée de vos clients s’accompagne des garanties de sécurité alimentaire exigées par vos acheteurs.

Pourquoi les acheteurs le choisissent

  • Clean label — véritable jacque, séché moelleux ; sans colorants ni conservateurs artificiels.
  • Deux canaux — sachets en-cas et ingrédient en vrac auprès d’un seul fournisseur.
  • Stable à température ambiante — 12 mois ; logistique simplifiée.
  • Conditionnements flexibles — vrac de 10 kg ou sachets au détail selon spécifications ; LCL à partir de 500 kg.

En bref : Séché moelleux · sans sucre ajouté · Brix ≥ 68 °Bx · conditionnement vrac 10 kg / détail · à conserver au frais et au sec (≤ 25°C) · durée de conservation 12 mois · HS 0813.40 · MOQ 1×conteneur, LCL à partir de 500 kg/parfum.

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Spécification

Points clés à confirmer avant le devis.

La spécification des produits séchés doit préciser l'humidité, la texture, le profil aromatique, la taille des morceaux, la durée de conservation, l'emballage et les conditions de stockage.

Ligne de produitProgramme de fruits tropicaux séchés
Forme du produitSemi-séché, moelleux (entier / lanières)
SucrageSans sucre ajouté ; sans colorants ni conservateurs artificiels
Brix≥ 68 °Bx
EmballageVrac de 10 kg / conditionnement détail selon spécifications
Conditions de stockageFrais & sec, ≤ 25 °C, HR < 65%
Durée de conservation12 mois (ambiant)
Code SH0813.40
MOQ1x conteneur ; LCL à partir de 500 kg/parfum
OrigineVietnam
Forme du produitTranches, dés, lanières, poudre ou format adapté à un usage snacking/ingrédient.
Paramètres clésHumidité, texture, profil aromatique, taille des morceaux et durée de conservation selon l'échantillon approuvé.
EmballageEmballage vrac, détail ou marque de distributeur selon les exigences du marché de destination.
Condition de stockageStockage au frais et au sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ; à confirmer par la fiche technique.
Base de la demandePartagez le marché de destination, le volume cible, le format et le calendrier souhaité.
DocumentationCOA et documents d'exportation alignés sur les exigences du marché de destination.
Processus commercialRFQ, examen des échantillons, alignement des spécifications et planification de l'expédition.
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